「今年は過去最多の注文数だぞオイ、参っちゃうなァ」と嬉しい悲鳴のベテランメンバー正章さん。
製造メンバーは両日とも朝7:00から作業開始しました。
「うわぁ、私今日4.75時間もシール貼り頑張っちゃった！」と集中して取り組んだ寿代さん。
今年から製造後の工場をじっくり清掃して下さっている中島さんは「今年は工場が綺麗になったから福を呼びましたね」と誇らしげ。
一人ひとりのメンバーが普段から責任と誇りを持って作業に携わっておられる成果だなぁ、と感じます。
ボランティアさんも4名が来て下さり、仕分け・昼食の麺茹で・接客で助けてくださいました。
事務局のお2人は集計を行ってくださいました。
新聞の取材も2件あり、記事を見て飛び込みで来て下さった方もおり、行列が出来るほどでした。
新年には年明けうどんの販売を予定しております、どうぞ来年もよろしくお願い申し上げます。
信州そば工房きずな 一同
