2022年01月20日

安全でおいしい食品

安全でおいしい食品をと、近所の人と手前味噌(米麹づくりから3日かけて)を作った。
味噌づくりの作業手順の合間のおしゃべりで、
「あいてる農地が草で困っている。除草剤はまきたくないし、何かいい方法はないかね?」
「作るに手がかからない、植えっぱなしでいい、草取りもいらない、農薬・肥料もいらない、収穫が楽、・・・ポリフェノールが多いソルガムはどうかね。ぜひ作ってみて」
「これがそうだよ」と見せられた袋「ローストソルガム」にびっくり。
なんと「絆の会」の名が。
(福)絆の会 Bfactory(びーんず)

とある。
嬉しかったー。(サザエ)
posted by 絆の会 at 00:00 | TrackBack(0) | 日記
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