絆Diary

安全でおいしい食品をと、近所の人と手前味噌（米麹づくりから３日かけて）を作った。
味噌づくりの作業手順の合間のおしゃべりで、
「あいてる農地が草で困っている。除草剤はまきたくないし、何かいい方法はないかね？」
「作るに手がかからない、植えっぱなしでいい、草取りもいらない、農薬・肥料もいらない、収穫が楽、･･･ポリフェノールが多いソルガムはどうかね。ぜひ作ってみて」
「これがそうだよ」と見せられた袋「ローストソルガム」にびっくり。
なんと「絆の会」の名が。

(福)絆の会　Ｂfactory（びーんず）

とある。
嬉しかったー。（サザエ）